Pourquoi manger cru ? Vapok maintient les nutriments de vos aliments même pendant la cuisson.
Vous souhaitez manger sainement mais ne voulez pas renier sur le goût de vos aliments ? Pour éviter la perte des vitamines, des minéraux et certains oligo-éléments pendant la cuisson, il existe des appareils de cuisson qui permettent de ne pas altérer les aliments.
La cuisson à la vapeur douce : une solution pour manger mieux !Ne dépassant pas les 95°C de cuisson, les cuiseurs à la vapeur douce permettent de conserver vitamines et minéraux. Que ce soit pour vos légumes, vos poissons ou vos viandes, cette méthode de cuisson conserve les couleurs vives de vos aliments et vous permet de goûter des mets savoureux.
Tests réalisés avec le cuiseur vapeur VapokAfin d’enrayer les préjugés sur la destruction des vitamines et autres minéraux à faible température, la société Coplan a réalisé une étude en laboratoire indépendant. Elle a mis à l’épreuve le cuiseur à vapeur Vapok et démontré qu’il était possible de cuire jusqu’à 95°C un aliment sans que celui-ci ne perde sa teneur en vitamines et en minéraux. Vous pouvez voir les résultats des tests de la cuisson à la vapeur douce sur le site de Nature et Vitalité. Ce test vous permet donc de vous assurer une méthode saine de cuisson pour vos aliments.
À vous la préparation de bons petits plats !Plus aucun doute sur les bienfaits du cuiseur vapeur Vapok pour la cuisson de vos aliments. Pour ce modèle de cuiseur à la vapeur douce, il est composé de 3 éléments : une marmite, un tamis de 24cm et un couvercle. Ces différents éléments permettront de ne pas « compresser » la vapeur d’eau et empêcheront l’eau de retomber sur les aliments. Cet appareil en inox 18/10 permettra à tous les amateurs de cuisine saine de cuire des viandes fondantes, des poissons savoureux ou encore des légumes délicieux. Vous pourrez également les cuire ensemble sans que les goûts ne se mélangent pour autant.
Maintenant que vous savez tout, plus aucune excuse pour ne pas manger sainement !
Société COPLAN
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