Les Editions Tagaro! éditent “Cuisines et Chefs venus d’ailleurs”

Les Editions Tagaro! éditent
” Cuisines et Chefs venus d’ailleurs ”
Plus qu’un livre de recettes, les Editions Tagaro! ont mijoté
un ouvrage sur des chefs talentueux à la gastronomie universelle.

Paris, le 14 janvier 2004 – Les Editions Tagaro! annoncent la publication de ” Cuisines et Chefs venus d’ailleurs “, un ouvrage conçu pour Les Toques du Ciel, association de chefs spécialisés dans la gastronomie aérienne.

Les Editions Tagaro! ont imaginé un livre qui parle autant de cuisiniers que de cuisine. Plus qu’un livre de recettes, c’est donc un ouvrage sur les hommes qui, jour après jour, dans les coulisses du ciel, inventent et conçoivent des mets universels.

” Nous nous définissons comme un éditeur d’émotions. Nous concevons chaque ouvrage que nous réalisons comme un miroir de l’âme de l’auteur, de l’histoire, des individus… Nos livres sont porteurs de sens et de messages parce que nous éditons des livres qui marquent les esprits, explique Aurélie Boué, Directrice des Editions Tagaro! “Cuisines et Chefs venus d’ailleurs” est un voyage intime et insolite vers une destination méconnue, celle de la gastronomie aérienne. ”

Pour saluer l’esprit d’artisan des Toques du Ciel et rendre hommage à leur table, l’ouvrage brosse le portrait de 46 chefs venus des quatre coins du monde à travers leur itinéraire, leur recette favorite, un j’aime/j’aime pas et des photos… appétissantes. La ligne graphique souligne les saveurs et les couleurs de la cuisine des Toques du Ciel en jouant avec les ingrédients bruts, en alternant noir & blanc et couleur.

Les Editions Tagaro! assurent une distribution des plus originales et des plus légitimes puisque le livre est disponible depuis le 1er janvier, sur toutes les lignes long courrier d’Air France, en français et en anglais, et à partir du mois de février dans les FNAC parisienne et sur www.fnac.com.
Prix public : 30 euros / Prix à bord : 28 euros

A propos de Tagaro!
Tagaro! accompagne et conseille ses clients dans la maîtrise plurimedia de l’information en presse, en édition ou en multimédia, et par la mise en oeuvre de dispositifs éditoriaux globaux. Tagaro! dispose en outre d’une régie publicitaire (Tagarégie).
Présidée par Eric Bentot, Tagaro! est une société experte du groupe DDB Communication France. Avec une cinquantaine de collaborateurs permanents, plus de 200 intervenants fidélisés en rédaction, photographie, illustration, production et quelque 60 publications en print et web, Tagaro! compte parmi les leaders du marché en France. L’agence dispose également du réseau international d’intervention rédactionnelle et iconographique de DDB Worldwide.
Pour plus d’information : http://www.tagaro.fr

A propos des Toques du Ciel
La vocation des Toques du ciel, association de type loi 1901, est de promouvoir le savoir-faire et l’expertise des professionnels de SERVAIR dans le service qu’ils rendent quotidiennement aux clients. Elle accueille tous les cuisiniers de SERVAIR et d’ailleurs, attirés par les véritables gageures de la gastronomie aérienne.

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