Le thé en rouge et noir

Le thé commercialisé à distance par les Cafés Marc est à l’image du refrain d’une célèbre chanson : “en rouge et noir”.
En effet, on retrouve parmi les pages du catalogue aussi bien du thé noir, arrivé tout droit d’Inde, de Chine ou de Ceylan, que du thé rouge, que l’on connaît généralement mieux sous le nom de rooïbos, et dont les origines géographiques sont situées au sud de l’Afrique. Mais ce ne sont pas les seules couleurs qui sont représentées, puisqu’on peut même y acheter du thé blanc en provenance de Chine, ou encore l’incontournable thé vert si prisé par ces dames qui apprécient toutes ses vertus sur leur ligne et leur santé.
Bien qu’aucune autre couleur n’ait donné son nom à un type de thé, on retrouve aussi de nombreuses variations au niveau des arômes, car presque toutes les combinaisons sont possibles. Ainsi, des morceaux de fruits ou de fleurs séchés peuvent être ajoutés à toutes les sortes de thé pour leur donner un parfum différent. Cela est d’ailleurs couramment utilisé pour parfumer le thé vert qui n’est pas le plus accessible au niveau du goût. Tout le monde connaît par exemple le thé vert à la menthe, un incontournable.