LE SITE INTERNET ALSACIEN DES PRODUCTEURS LOCAUX, UNE MANIERE DE DECOUVRIR L’ALSACE AUTREMENT…

Le
7 octobre 2006,
La société
CGA Informatique basée à Holtzheim (Alsace) présente
:

www.yapasquelachoucroute.com

LE
SITE INTERNET ALSACIEN DES PRODUCTEURS LOCAUX, UNE MANIERE DE DECOUVRIR
L’ALSACE AUTREMENT…

OBJECTIF

Promouvoir et faire découvrir la qualité du terroir gastronomique
alsacien à travers la France, le monde mais aussi aux alsaciens
des villes qui ne peuvent souvent pas en profiter.

COMMENT ?
En proposant un site de vente en ligne d’une sélection de produits
de qualité issus des meilleurs producteurs alsaciens.

QUI
SOMMES-NOUS ?

Une adepte des plaisirs de la table, un ancien cuisinier et un fan de
multimédia, tous amoureux de notre belle région.

NOTRE
DEMARCHE
LEURS
PRODUITS SONT SELECTIONNES SUR LE SITE

L’idée de départ résulte d’un
constat tout simple effectué lors de déplacements en France
: Alsace rime avec choucroute, un peu réducteur non ?
Nous
avions donc envie de démontrer qu’en Alsace, il y a bien d’autres
richesses gastronomiques. Nous sommes donc allés à
la rencontre des producteurs locaux en sillonnant toute l’Alsace
au gré des renommés, recommandations, ou hasards…
Chaque rencontre s’est révélée différente
mais toujours enrichissante. Nous avons goûté
personnellement chacun de leurs produits avant de faire une sélection
en ne proposant que les produits qui ont épaté nos papilles
gustatives.
Le
site retrace l’histoire de ces rencontres, nos dégustations, nos
impressions, nos coups de coeurs. Il dispose d’une boutique de vente en
ligne de tous les produits sélectionnés afin que chacun
puisse apprécier la diversité gastronomique alsacienne.
Les livraisons peuvent s’effectuer partout
en France (bientôt dans le monde) et un retrait colis gratuit
est prévu à Holtzheim.

Biscuiterie
Coco LM – Colmar
Brasserie
d’Uberrach – Uberach
Charcuterie
Baradel – Lapoutroie
Confitures
du Climont – Ranrupt
Délices
du Val de Villé – Villé
Distillerie
Hubrecht
-Maisongoutte
Ferme
Plume d’Or -Dachstein
Ferme
Schmitt – Bischoffsheim
Foies
Gras du Vignoble – Epfig
Miel
J-Claude Moes – Strasbourg
Pain
d’épices Lips – Gertwiller
Vins
Beck-Hartweg – Dambach
Vins
Fabien Blum – Dorlisheim
Vins
Léon Faller – Ittersviller

Toutes
les photos du site sont disponibles en haute résolution. Pour toutes
informations
complémentaires : Régis BACHER – 06 71 37 19 57 ou info@yapasquelachoucroute.com