Grand Frais réveille l’envie … de frais

Grand Frais réveille l’envie … de frais
avec ses 360 références de fruits et légumes

Qu’y a t’il de commun entre un primeur, un crémier, un boucher et un épicier ?
Ce sont les quatre commerçants lyonnais qui ont choisi de se regrouper autour de
l’enseigne GRAND FRAIS et de lancer le premier supermarché spécialisé en produits
frais.
Décidée à devenir une véritable marque pour accélérer son développement à l’échelle
nationale, l’enseigne a missionné l’agence DESGRIPPES GOBE pour concevoir son
identité globale et l’aménagement de ses magasins.

Une marque ambitieuse et honnête

Avec ses 1000m2, l’enseigne se positionne à mi-chemin entre petit commerce et
grande surface et cumule les atouts de chacun!: la qualité et le professionnalisme de
l’un, la logistique et les prix compétitifs de l’autre.
Ambitieuse, la marque est décidée à redonner leurs titres de noblesse aux produits du
terroir en garantissant la fraîcheur et la grande diversité de produits régionaux.
Afin de corriger la confusion courante entre produits frais et surgelés, GRAND FRAIS a
capitalisé sur ses valeurs fondamentales : Fraîcheur, Qualité, Choix, Prix, Professionnalisme.

Une recette simple et peu coûteuse

Fidèle à l’esprit de la marque, l’agence a conçu un projet fort de simplicité et peu
coûteux, misant sur un mix d’ingrédients de qualité :

– un logo ‘label’, gage de qualité,
– Une enseigne balise, un repère dans le paysage urbain,
– des visuels qui éveillent la gourmandise et suscitent l’envie,
– des rayons bien renseignés, valorisant chaque métier de l’enseigne,
– une mise en scène des produits au travers de dégustations, d’idées de
recettes, d’animations.
Du logo au packaging, en passant par le mobilier, la publicité et les sacs, le discours
de la marque et tous ses points de contact avec ses clients ont été revisités.

Un développement rapide

Depuis le lancement du nouveau concept en mars 2006 au Creuzot, l’enseigne a déjà
ouvert 13 magasins.
GRAND FRAIS prévoit d’étendre son parc à 100 magasins en France à fin 2008,
dont 40 créations de magasins et 14 reconversions des actuelles enseignes ‘Espace
Fraîcheur’.

Un concept qui séduit
Dans une société où la traçabilité et la qualité des produits frais devient une
préoccupation grandissante du consommateur, Grand Frais, resplendissante de
fraîcheur et de bonne humeur, est une enseigne pionnière qui rassure.
D’où son succès auprès des collectivités et du grand public, ce que montre le
reportage de TF1, diffusé ce mardi 8 mai 2007 au journal télévisé de 13h.