DUO CHIC ET GOURMAND CLASS’CROÛTE OSE « NOIR PLAISIR », UNE NOUVELLE CARTE DESIGN, RAFFINÉE ET RÉSOLUMENT FÉMININE

« UNE INVITATION FESTIVE AUX PLAISIRS INDEMODES »
A PARTIR DU 2 NOVEMBRE DANS LES RESTAURANTS CLASS’CROUTE

Couleur emblématique des années 80, sombre et intrigante, synonyme d’élégance, de charme et de raffinement, le « Noir » fait sa grande réapparition cet hiver dans nos tenues vestimentaires. Pour ne pas dépareiller, Class’Croûte, spécialiste de la restauration rapide dite « à la française » et de la livraison de plateaux-repas en entreprise, se met au noir et nous invite à découvrir sa carte « NOIR PLAISIR », une alliance « chic et design » de huit nouvelles recettes raffinées et gourmandes.

« Toujours à la recherche de faire du déjeuner un moment d’exception, Class’Croûte doit sans cesse innover et transporter sa clientèle par le choix des saveurs, la qualité nutritionnelle et le goût de ses ingrédients. Nous avons donc souhaité, à travers notre carte « NOIR PLAISIR », apporter une touche originale et épurée dans les assiettes de fin d’année », explique Jean-Marc SONOLET, PDG de Class’Croûte.
« Profitant du retour de l’élégance et du noir dans la mode de cet hiver, nous avons décliné notre concept gourmand en une gamme de sandwichs, salades et desserts haut de gamme, chic et design, capable d’offrir toute sa magie et sa créativité pour mettre en éveil nos sens dans une quête de nouveaux plaisirs gourmets », poursuit-il.

« NOIR PLAISIR », OSEZ TOUS LES INTERDITS !

L’hiver s’installe, les fêtes approchent et les plaisirs de réveillonner mettent vos papilles gustatives en éveil… Laissez-vous tenter et emporter par la farandole des saveurs Class’Croûte !

 LA TENTATION PLAISIR : UNE INVITATION A LA GOURMANDISE !
Une petite folie gourmande avant l’heure ? Et en plus avec un mets aussi noble que le foie gras ! N’hésitez plus et goûtez à la star de cette carte « NOIR PLAISIR », un sandwich pain pavé aux graines de courge, bloc de foie gras de canard et compotée de pommes, une nouvelle recette encore plus savoureuse.

 LA TENTATION CHAUDE : UNE INVITATION AU COCOONING !
Contrairement à ce que l’on pense, les pâtes sont les alliés d’un bon équilibre alimentaire. L’hiver arrivant, manger chaud est important. Class’Croûte a pensé à vous et vous a concocté, en exclusivité, des pâtes à réchauffer à la sauce champignons et aux noix. Comme le souligne Nelly DANAN, médecin nutritionniste pour Class’Croûte, les pâtes sont pauvres en graisse et sources de glucides. Elles apportent des protéines, des vitamines, des sels minéraux et des oligo-éléments nécessaires à l’organisme en l’énergisant et en le rassasiant durablement.

 LA TENTATION EXOTIQUE : UNE INVITATION AU VOYAGE !
Un brin d’orient pour rêver d’ailleurs… Le curry, mélange délicat et subtil d’épices, symbolise les saveurs du monde et fait immédiatement penser aux plats indiens. Il aromatise et relève les plats qu’il accompagne. Testez donc le sandwich pain polaire à la dinde rôtie, endives, sauce curry, pomme et noix brisées.

 LA TENTATION NUTRITIONNELLE : UNE INVITATION A LA TRADITION !
A haute teneur en minéraux et oligo-éléments, les fruits de mer sont d’une excellente qualité nutritionnelle. Goûtez ainsi la quiche aux fruits de mer (moules, encornets et crevettes), sorte d’avant goût des traditionnels plateaux de Noël.

 LA TENTATION LEGERETE : UNE INVITATION A LA DECOUVERTE !
Pour un déjeuner léger, découvrez la salade de quinoa, haricots verts et agneau rôti, tomates séchées. Un vrai régal ! La quinoa, plante herbacée sacrée originaire des Andes, est réputée pour sa teneur riche en protéines, fibres et en acides aminées essentiels et comble les carences dues à une alimentation dénaturée

 LES TENTATIONS SUCREES : UNE INVITATION A L’AUDACE !
Quoi de plus naturel que de se faire plaisir ! Avec le sablé au chocolat noir et au poivre et le yaourt Deliss’ Poire Chocolat, morceaux de poires et pépites de chocolat, Class’Croûte va enchanter nos palais. Et pour couronner le repas, une bière blonde d’abbaye « Affligem » à consommer avec modération !

* Photos également disponibles sous format électronique.

À propos de Class’Croûte (www.classcroute.com) :

Leader sur le marché de la restauration rapide haut de gamme livrée en entreprise, Class’Croûte propose une offre variée de recettes originales de sandwichs, de salades et de plateaux repas.
Avec 20 000 petites et grandes entreprises clientes et près de 15 000 repas servis par jour, Class’Croûte a réalisé un chiffre d’affaires de 26 millions d’euros en 2003.
Créée en 1987, Class’Croûte est une marque du Groupe APAGOR repris en 2002 par son actuel PDG, Jean-Marc SONOLET, avec des fonds d’investissement agroalimentaire. L’enseigne compte 57 restaurants en France (dont 1 laboratoire traiteur) et 1 au Luxembourg, 51 franchises et 5 succursales.

Pour plus d’informations :

Stéphanie DIEGO / Frédéric COPIT
DIXIT (Relations Presse)
Tél. : 01 55 28 88 40
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