Conférences et tables rondes sur le marché des produits biologiques
Trois conférences et tables rondes se tiendront le lundi 21 Novembre 2005 pendant le salon Vivez Nature Lyon (Eurexpo / Lyon. Organisées par Biconvergence Rhône-Alpes en partenariat avec Naturally, ces rencontres permettront d’aborder plusieurs volets du marché des produits biologiques à savoir : la réglementation, le marketing et la consommation des produits biologiques.
Thèmes des conférences et tables rondes :
– De 11h à 12h30 : Contrôle des points de vente : les spécificités de la distribution bio
En quoi le contrôle des magasins spécialisés bio est-il différent ? Constituera-t-il un facteur de sécurisation des consommateurs et de développement du marché des produits bio ?
Avec
Didier Perréol, PDG Euro-Nat,
Pascal Molist, Chargé de développement Ecocert,
Emmanuel Jaccaud, Chargé de mission Nature et Progrès
– De 13h30 à 15h30 : Mise en marché et distribution Bio
Est-il donné à tout le monde de vendre en magasins spécialisés ? Comment valoriser les atouts spécifiques des produits cosmétiques « bio » et / ou équitables ? Problématique du biodégradable : comment la distribution bio pourrait-elle être à l’avant-garde ? Situation de la Bio en France
Avec
Burckhard Schaer, cabinet Ecozept
Francis Bouvier, PDG ARDDI
Marjolaine Mouren, Chargée de mission BioEquitable
Cosmétiques « Bio », quelles garanties et contrôles
– De 16h à 18h : Virus et apithérapie
Actualité : Les risques de transmission de la grippe aviaire à l’homme et aux animaux.
Avec
Eberhard Bengsch, Professeur, Docteur ès sciences, virologue, Maître de recherche à l’Institut Max Planck de Munich
Claudette Raynal, apithérapeute et spécialiste en médecine traditionnelle
Contact / information :
nvovor@bioconvergence.asso.fr,
viveznat@club-internet.fr