Class’Croute dévoile ses atouts gourmands

Class’Croute dévoile ses atouts gourmands

Nouvelle image, nouveau décor, nouveaux produits :
Class’Croûte évolue vers un univers résolument moderne, féminin et qualitatif

Depuis 2002, date à laquelle Jean-Marc SONOLET, son actuel président a repris l’enseigne, Class’Croûte a entamé un profond changement dans son identité visuelle et graphique. L’enseigne, spécialisée dans la sandwicherie de qualité « à la française » et de la livraison de coffrets-repas en entreprise, présente partout en France, a pris le temps d’une véritable cure de jouvence et offre aujourd’hui une image résolument moderne, épurée et élégante afin de séduire ses clients.

« Arrivé à une période charnière de notre développement en 2002, il fallait donner une nouvelle impulsion à la marque ; notre logo, nos restaurants et nos supports de communication donnaient une image un peu désuète de Class’Croûte. Aujourd’hui, la restauration rapide est devenue une restauration de qualité à part entière et il n’est plus possible d’imaginer « manger sur le pouce » dans un environnement peu qualitatif qui ne serait pas à la hauteur du produit. En un mot, nous avons modernisé l’enseigne pour que le client puisse reconnaître facilement nos idées et nos produits. Nous entendons ainsi asseoir de manière pérenne notre positionnement de leader du marché de la restauration livrée en entreprise », explique Jean-Marc SONOLET, Président de Class’Croûte.

Chronique d’une transformation réussie*

– 2002 – 2003 : « Le produit devient le message »
Partant du constat que « manger passe d’abord par les yeux », Class’Croûte a entièrement repensé ses outils de communication et a développé un message « produits », plus représentatif de la marque.
Les « supports » cartes annuelles et saisonnières mettent ainsi en scène, par des photos d’ambiance, la gamme de sandwichs, salades, mijotés et tartes…, en mêlant avec finesse les couleurs, les saveurs et les flous.

– 2003 – 2004 : « Les restaurants deviennent des lieux chics et contemporains »
La notion de restauration rapide évolue et il n’est aujourd’hui plus possible de figurer parmi les meilleurs si la qualité du lieu et des mets n’est pas au rendez-vous. Class’Croûte a donc procédé à une métamorphose intérieure et extérieure de ses restaurants afin de les faire évoluer vers un concept « plus design ». L’enseigne a misé sur la clarté, la fluidité et le mélange des matières alliant avec délicatesse l’aluminium, le bois exotique type « wengé » des meubles et les couleurs chaudes du décor auquel s’ajoute un système de vitrine libre-service. Il s’en dégage maintenant plus de convivialité et de modernité.

– 2005 : « Le visuel se modernise»
Le relooking des supports et des restaurants ne pouvait pas être totalement achevé sans donner un nouveau « souffle » à la signature « Class’Croûte ».
Après 15 ans d’existence, Class’Croûte a « dépoussiéré » son logotype et l’a modelé à sa réalité de marché : plus féminin pour être en phase avec sa cible (+ de 60% des commandes livrées sont effectuées par des femmes et plus raffinée (formes carrées et couleurs plus chaudes) pour coller avec la qualité des produits et des recettes proposées.
Cette signature permet d’ancrer l’enseigne dans son temps et la place comme une marque forte et concurrentielle sur le marché de la restauration rapide.

* Logos et photos restaurants / produits disponibles sous format électronique.

À propos de Class’Croûte (www.classcroute.com) :

Spécialiste de la sandwicherie de qualité à la française, Class’Croûte propose une offre variée de recettes originales de sandwichs, de salades et de coffrets-repas livrés au bureau ou à découvrir sur place dans un de ces 70 restaurants en France.
Avec 20 000 petites et grandes entreprises clientes et près de 15 000 repas servis par jour, le réseau Class’Croûte a réalisé un chiffre d’affaires de 32 millions d’euros en 2004.
Créée en 1987, Class’Croûte est une marque du Groupe APAGOR repris en 2002 par son actuel Président, Jean-Marc SONOLET, avec des fonds d’investissement agroalimentaire.
L’enseigne compte 70 restaurants en France (dont 1 laboratoire traiteur) et un au Luxembourg, sous forme de 62 franchises et 8 succursales.

Pour plus d’informations :

Stéphanie DIEGO
DIXIT (Relations Presse)
Tél. : 01 55 28 88 40
sdiego@dixit-tech.fr