« BLANC CRÈME » DE NOUVEAUX PLAISIRS CHAUDS ET GOURMANDS POUR UN HIVER TOUT EN DOUCEUR CHEZ CLASS’CROÛTE

« BLANC CRÈME »
DE NOUVEAUX PLAISIRS CHAUDS ET GOURMANDS POUR UN HIVER TOUT EN DOUCEUR CHEZ CLASS’CROÛTE

« UNE ALLIANCE GOURMET ET FONDANTE »
A DECOUVRIR DES LE 6 JANVIER DANS LES RESTAURANTS CLASS’CROUTE

Après les fêtes, place à la douceur ! Retour au blanc !
Pur et éclatant, couleur de la neige, des nuages, du coton et du lait, le « blanc » est intemporel et domine le monde par sa sérénité et la mode par son élégance.
Après « NOIR PLAISIR », Class’Croûte, spécialiste de la restauration rapide dite « à la française » et de la livraison de plateaux-repas en entreprise, joue les contrastes avec « BLANC CRÈME » et ses huit nouvelles recettes onctueuses et gourmandes, à déguster sans modération au bureau, sur place et à emporter.

« Afin de séduire encore davantage notre clientèle en quête de fraîcheur alimentaire, d’équilibre nutritionnel et de saveurs nouvelles, nous poursuivons sans relâche notre politique d’innovation et de qualité produits, qui se traduit par la sortie tous les deux mois d’une nouvelle gamme. C’est pour nous un véritable challenge que d’associer créativité, équilibre, diversité et plaisir gustatif. Avec « BLANC CRÈME », nous avons misé avant tout sur le concept des plats « à réchauffer » en proposant une gamme varié à consommer au bureau ou sur place », explique Jean-Marc SONOLET, PDG de Class’Croûte.
« Concernant l’aspect équilibre alimentaire, nous tirons également partie des conseils avisés de notre nutritionniste qui nous apporte une vision globale sur les différents items de notre carte. En ce sens, l’enseigne a pu faire évoluer certains de ses produits, notamment les salades… », précise-t-il.

« BLANC CREME » : UNE NOTE CHAUDE ET SAVOUREUSE A DEGUSTER SANS RETENUE !

 « BLANC CRÈME » COMME HIVERNAL
La température diminue, besoin de se réchauffer ?
N’échappez pas à la nouveauté et faîtes-vous plaisir en vous délectant d’une tartiflette au lard et au reblochon. Retrouvez ainsi toutes les notes délicieuses d’une des spécialités alpines les plus connues comme si vous y étiez !

 « BLANC CRÈME » COMME COCOONING
L’hiver étant bien présent, manger chaud devient nécessaire. Avec Class’Croûte, c’est désormais possible avec sa nouvelle gamme de pâtes à réchauffer à la sauce au Saint Marcellin et bacon.
On ne s’en lasse pas ! Riches en protéines et vitamines, les pâtes sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme et peuvent être associées à un bon équilibre alimentaire.

 « BLANC CRÈME » COMME LÉGÈRETÉ
Légume de saison, l’épinard est riche en bêta-carotène, en vitamines et en fibres. De même, le hareng est un poisson dont la teneur en graisse est assez faible. Préparée de façon plutôt exotique, la galette de blé aux épinards, filets de harengs à la sauce curry-pomme satisfera avec plaisir toutes les faims.

 « BLANC CRÈME » COMME TRADITION
Côté sandwich, Class’Crôute nous fait découvrir un pain ciabatta, jambon et crudités, sauce moutardée, qui associe parfaitement l’originalité d’un pain italien, le ciabatta, la légèreté des crudités et la qualité du jambon issu de viande de porc fermier « label rouge ».

 « BLANC CRÈME » COMME VOIE LACTÉE
Se faire plaisir sans excès ? C’est possible grâce aux nouvelles invitations sucrées Class’Croûte ! Une onctueuse crème aux oeufs aux segments d’orange et pépites de chocolat, une fine tartelette au fromage blanc et un original Déliss aux fruits (yaourt aux dattes, figues et raisins secs) enchanteront avec délice vos papilles gustatives.

Une boisson au lait et au cacao, Chocolatte, à réchauffer, viendra compléter votre repas.
Selon Nelly DANAN, médecin nutritionniste, « le lait est un aliment complet par excellence, riche en nutriments, protéines, vitamines et minéraux (calcium et de phosphore) qui apporte l’énergie nécessaire à un bon développement nerveux et musculaire ».

* Illustrations produits disponibles sous format électronique.

À propos de Class’Croûte (www.classcroute.com) :

Spécialiste de la restauration rapide livrée en entreprise, Class’Croûte propose une offre variée de recettes originales de sandwichs, de salades et de plateaux-repas.
Avec 20 000 petites et grandes entreprises clientes et près de 15 000 repas servis par jour, Class’Croûte a réalisé un chiffre d’affaires de 30 millions d’euros en 2004.
Créée en 1987, Class’Croûte est une marque du Groupe APAGOR repris en 2002 par son actuel PDG, Jean-Marc SONOLET, avec des fonds d’investissement agroalimentaire. L’enseigne compte 60 restaurants en France (dont 1 laboratoire traiteur) et un au Luxembourg, 54 franchises et 5 succursales.

Pour plus d’informations :

Stéphanie DIEGO / Frédéric COPIT
DIXIT (Relations Presse)
Tél. : 01 55 28 88 40
sdiego@dixit-tech.fr / fcopit@dixit tech.fr