+31% de croissance pour le marché des barquettes alimentaires entre 2002 et
Le marché français des barquettes alimentaires a augmenté de 33% entre 1997
et 2001, pour s’élever à 11,3 milliards de barquettes.
Les barquettes alimentaires en plastique représentaient 84% du marché des
barquettes alimentaires en 2001. Les barquettes en aluminium et en carton
comptaient respectivement pour 9% et 6% du marché total au cours de la même
année. Les 1% restants étaient attribués aux barquettes en bois.
Selon l’étude proposée par Plusdetudes.com, le marché français des
barquettes alimentaires augmentera de 31% entre 2002 et 2006, pour atteindre
15,9 milliards de barquettes.
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