Fish Truck Pavillon France et 16ème Festival des crustacés

Envie d’en savoir plus sur les produits de la mer ? Découvrez les techniques de pêche, les produits, les métiers et les engagements de l’association France Filière Pêche grâce au Fish Truck Pavillon France et au 16ème Festival Des Coquillages Et Des Crustacés organisé ce weekend dans le port de Granville.

Le Fish Truck Pavillon France, symbole de la pêche française, vient à la rencontre des consommateurs partout dans l’Hexagone.

Le Fish Truck vous fera donc découvrir une multitude de produits de la mer grâce à son étal très diversifié. En fin de journée, il est même possible de remporter gratuitement le poisson de son choix si l’on répond correctement à la criée de questions organisée par Pavillon France.

Mais ce n’est pas tout ! Les gourmands pourront se régaler grâce à la présence d’un chef Pavillon France spécialisé dans la confection de plats à base de produits de la mer : il vous dévoilera des recettes avec des espèces moins connues mais délicieuses et des astuces pour se régaler facilement.

Enfin, le Fish Truck Pavillon France sera l’occasion d’en savoir plus sur les métiers et les secrets de la filière pêche française. Un animateur organise ainsi plusieurs activités tout au long de la journée et de nombreux cadeaux sont à gagner si vous aimez jouer !

Pour rencontrer le Fish Truck Pavillon France, rendez-vous dans les plus beaux ports français :

– le 26 et 27 septembre à La Rochelle
– le 29 et le 30 septembre à Granville
– du 05 au 07 octobre à Nantes

La 16ème édition du Festival des Coquillages et des Crustacés est le premier évènement marin gratuit de Normandie. Son programme très riche permet à chacun d’y trouver son compte : préparation de plats, astuces culinaires, village des coquillages pour en savoir plus sur la pêche en mer et la conchyliculture, allée gourmande marine, dégustations de fruits de mer, vente de coquillages et crustacés, ateliers cuisine, ciné marin, animations musicales, artisans et artistes de la mer… des vignerons seront même présents pour vous donner tous les secrets des accords entre vins et produits de la mer.