La cueillette des champignons en Dordogne
L’arrière saison en Dordogne est toujours propice pour s’en aller à la cueillette des champignons, car c’est là que les girolles, les chanterelles, les bolets, les trompettes de la mort, les pleurotes,… poussent en abondance si le temps le veut bien.
Préparez votre panier et profitez de cette occasion pour sortir en forêt seul, en famille avec vos enfants ou entre amis.
Mais plusieurs règles sont néanmoins à respecter.
Les champignons sont des “fruits naturels” qui appartiennent au propriétaire du terrain sur lesquel ils poussent. Alors, demandez la permission ou privilégiez les domaines publics.
Et il faut savoir que les champignons peuvent être mauvais, toxiques voire mortels. Ne cueillez jamais un champignon que vous ne connaissez pas.
Néanmoins, laissez vous tenter par ce passionnant passe-temps qu’est le ramassage des champignons, qui est même une tradition dans notre région rurale. Vous prendrez l’air et ne penserez plus qu’à remplir votre panier et peut-être à vous régaler d’une bonne fricassée.
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