Plancha : Un festival de saveurs
Tout droit arrivée d’Espagne et des bars a tapas, la plancha prend petit a petit place dans nos jardins et sur nos terrasses là où le barbecue semblait irremplaçable il y a quelques années encore.
Ce nouveau mode de cuisson cumule les avantages pour nos repas d’été en famille ou entre amis. Il est à la fois simple à mettre en oeuvre, cuit les aliments de manière saine, ne demande aucune compétence particulière en cuisine et surtout permet de retrouver des saveurs incomparables. Cuisine festive et plein de soleil, c’est un peu de l’Espagne qui s’invite sur votre terrasse quand vous démarrez la plancha.
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